Ресторан «Арт-академия» пополнил новое вместилище современного искусства в Москве – бывшую фабрику «Красный Октябрь». Не уходя от полюбившегося тусовке тренда, заложенного в баре «Луч» — совмещения места для встреч с галерей contemporary art – галерист и ресторатор Евгений Митта здесь скооперировался с Игорем Витошинским, владельцем сети кафе «Академия». Таким образом можно ожидать, что в новом их совместном проекте можно будет не только пропустить бокал за отнявшей пальму первенства у того же «Луча» самой длинной стойкой Москвы, но еще и внятно поесть.

Огромный ресторан мало чем отличается от нашумевшего в свое время «Луча»: та же обнаженная кирпичная кладка, те же кожаные диваны и бархатные кресла, низкие темные столики и искусство во всех его проявлениях. Тут и картины, и скульптуры, и видеоарт от лучших российских художников – Дмитрия Гутова, AES+F, Виноградова с Дубосарским, «Синих носов», Сергея Браткова и многих других. Примечательно здесь также наличия книжного магазина от »Фаланстера», маленького зала для просмотра видеоарта (сейчас, к примеру, показывают все части Cremaster Мэтью Барни) и выставочного пространства.

Кухня пока расцвечена традиционными академическими блюдами: салатами (от 300), ризотто и пастами (от 400), пиццами (от 350) и т.д., а бар изобилует классическими коктейлями и шотами от Артура Балаяна, бар-менеджера соседнего Rolling Stone Bar и канувших в лету 30/7 и «Бонни и Клайд». По пятницам и субботам устраиваются dj-сеты. Средний счет составит 1500 рублей.